在香港服務器網站上配置SSL證書具有多重用途，主要包括以下幾個方面：

1. 加密數據傳輸：SSL證書能夠加密網站與用戶之間的數據傳輸，保護用戶的個人信息和交易信息不被惡意竊取或篡改。這是SSL證書最基本也是最核心的功能，確保了數據傳輸的安全性。

2. 提升網站信任度：當網站安裝了SSL證書后，瀏覽器地址欄會顯示“安全”標識（如綠色的鎖圖標），這能夠顯著增加用戶對網站的信任度，提升用戶體驗。對于電商、金融等需要處理敏感信息的行業而言，這一點尤為重要。

3. 提升搜索引擎排名：搜索引擎通常會優先顯示使用SSL證書的網站，這有助于提升網站在搜索結果中的排名，從而吸引更多的用戶訪問。

4. 防止釣魚網站：SSL證書可以驗證網站的身份，防止惡意網站冒充正規網站進行釣魚攻擊，保護用戶免受欺詐。

5. 符合法律規定：有些國家和地區的法律規定網站必須使用SSL證書來保護用戶數據，如歐盟的《通用數據保護條例》(GDPR)。如果網站沒有使用SSL證書，可能會面臨法律風險，包括罰款甚至被迫關閉的風險。